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    食堂毛血旺的正宗做法10
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    已完结/2019/日本/科幻/谍战/动作/

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    影片信息

    • 食堂毛血旺的正宗做法

    • 片名：食堂毛血旺的正宗做法
    • 状态：已完结
    • 主演：SalvadorAmaral/FranciscoCavalcanti/SuelyConti/
    • 导演：于蒨/程望晶/王精/
    • 年份：2019
    • 地区：日本
    • 类型：科幻/谍战/动作/
    • 时长：内详
    • 上映：未知
    • 语言：国语,韩语,英语
    • 更新：2024-12-18 02:52
    • 简介：1食堂毛血旺的正宗(🤙)做(zuò )法2毛血旺(🍴)浇油(🚋)的正(🦋)确方法(😥)3川菜十(📹)大经典名(👮)菜(🏊)做(zuò(🍲) )法4最(zuì )近网络清(🕟)淡(👙)美(🆚)食(💸)占巨一席之地(📋)大(dà )家今天分(🍢)1食堂毛(má(🛹)o )血旺的正宗做法1黄豆芽一把放入盆中(⛽)宽粉一把(👄)切成段(🤟)豆腐皮两张切成长条准备鸭血一块切(qiē )成056厘(🏈)米厚的薄皮放(fàng )入盆中2鱿鱼须和(hé(🍝) )鱿鱼筒各一个(🙂)先(🕖)把鱿(🥈)鱼须(xū )切成段再把鱿鱼筒切(🔱)下来(➰)撕掉外膜在(🎎)表面打上花刀(🕗)(dā(📻)o )切成段放进去小盆中3准(zhǔn )备着(🆙)去处理好(🛋)的鳝鱼一条先斩去头部再切成(👨)小(🍡)段和(📙)鸭血放进一(🎰)个(🐐)盆中(zhōng )再舀入切(🦎)好(🏫)的鱿鱼备用(🏴)4毛肚二(èr )两左右切成长条一起放入盆(pén )中(zhōng )小葱一根(🐁)切成(chéng )斜片生姜(🏼)一块切成姜片一起放(🧛)入(rù )大碗中再(🧦)放入后一小把(bǎ )红干(🔨)椒一小把(bǎ )麻椒取一个小盆(🐹)盛有一把花椒和一把红(💑)干椒备(🍵)用5小葱几根切成葱(cōng )花放进(😤)去小盆中蒜子几粒拍扁切成蒜末和葱花放在一(yī )起等(🛋)食材备好以(yǐ )后(🖥)以后我们开始烹饪6起锅烧(📨)水水开后倒入(🏕)水黄(💑)(huáng )豆芽豆腐皮(💐)和宽粉(🤽)用勺子晃(huǎng )动(dò(✨)ng )一下几下焯(💫)水(✴)(shuǐ )一分钟捞出控(🚣)(kò(🚦)ng )水布袋中盆中7等水立即烧开下次倒入(👰)毛肚(🔥)鳝鱼鸭(🌱)血和鱿鱼(yú(🏸) )加入到料(liào )酒(🏌)5克(🌄)去(🤰)腥用勺子来回滑动几下(🆓)使食材(cái )受热均匀(🕦)8焯水一分钟(zhōng )捞(lāo )出控水(shuǐ )拔凉(liáng )9另起锅添入一(🌱)勺(💚)食用(yòng )油油热后(hòu )倒(dǎo )入水葱姜和大料爆香加入到(👻)(dào )麻辣火锅料20克豆瓣酱(🏵)10克翻炒化开炒出红油10添入适(shì )量的清水参(🏠)加生抽(😼)10克白(bái )糖2克胡椒(jiāo )粉2克均(jun1 )匀搅拌化开调料煮开下次全(quán )部倒入(rù(🎆) )黄豆芽豆腐皮(🤔)和(⏺)宽粉开(🧕)(kāi )大(dà )火煮(🥖)一分(🌿)钟(😄)11加入到食盐1克鸡粉(fěn )2克老抽2克调底(dǐ )色再捞(lāo )出(chū(🕷) )配(🙈)菜然后取出盆(pén )中排第五等汤汁再一次涌动后慢慢(🔠)倒入毛肚鳝鱼(🐄)鸭(yā )血(🏄)和鱿鱼(yú )12开大火煮3分钟捞(🗾)(lāo )出后(⏰)盛(🚴)(shè(🌴)ng )有汤盆中13再浇上注意(🚿)适量的(🔥)原汤撒(⚪)上(💍)少许蒜末和葱(🎻)(cōng )花14锅(guō )中(🈳)留(liú )底油添入半勺食用油倒(👻)入(🆎)花椒(jiāo )和红干椒迅速再(💶)翻炒炒(chǎo )出香味以(yǐ )后关(guān )火15再(🐄)把热油泼在汤盆中在一瞬间放出(❕)出葱(cōng )蒜(suàn )的香味(wèi )到最(zuì )后再放(fàng )上几朵香菜(cài )单独(dú )点(🥁)缀16那样最好(🏘)到(🏰)(dào )这里这(🌕)道麻辣鲜香的(🤧)(de )毛血旺(wàng )就做了(🗿)了要会(🕟)了(🌷)就在家试一下吧下面(🍹)(miàn )是所会用到的食(🕛)材和调料食材豆(⌛)腐皮宽粉鸭(🔄)血鳝鱼毛肚鱿鱼(🍱)小葱黄豆芽生(🎡)姜红干椒(jiāo )麻(má(🚖) )椒(jiā(🔃)o )花椒调(diào )料盐鸡粉老抽料酒豆瓣酱(📩)(jiàng )麻辣火锅(🛸)(guō )料(🔆)2毛(máo )血(xuè )旺浇油的(de )正确(🥀)方(fāng )法1方法一1净(jìng )辣椒油300克郫(pí )县(🦆)豆(🎫)(dòu )瓣酱约(yuē )200克(kè )鱼香味泡海椒约150克精(🈁)(jīng )细加(jiā )工(⏺)花生油约(🔘)240千克大葱100克老姜100克(kè )洋(👩)(yáng )葱150克番(fān )茄沙(shā )司约(🍡)150克(kè )紫草20克红蔻10克(🙄)(kè )香根10克茴香15克桂皮8克香(➿)叶8克甘草10克(♍)草果5个肉蔻10克(🌄)山(shān )奈8克(🚨)胡萝卜100克(👔)香菜(📒)根40克(kè )2将郫县(♒)豆(🌂)瓣酱和鱼香(xiāng )泡(😑)海椒排斩成(chéng )细末盛入盆中(👟)再加辣椒粉洗净的紫草和(🤸)200克(🤡)清水调匀(➖)3大葱和老姜用(🍀)(yòng )刀拍松拍松下次(cì )炸制(🤱)时容易出(🌃)味洋葱切成48厘米见方的洋葱块胡(hú )萝卜(🎞)切大片香根(🍊)茴香红蔻桂(📑)皮香叶甘草(👴)草果肉蔻和山奈用(yò(🕙)ng )清(🎼)水中浸泡20分钟冼净捞出沥干控干或(🍾)(huò )擦水分待用4炒锅(🐌)上火后舀入300克经过精制花生(shēng )油烧(🔉)至三成热(💚)时排列盛(⚪)有大(🌐)葱老姜茴(🙃)香香(xiāng )根桂(🚿)皮红蔻(💮)香(🕝)叶甘草草果肉蔻山奈用中小火使油温很缓慢增加至五成(👜)热小火熬严重的限制20分(🍻)钟左右(🏄)(yòu )吧待(dài )各(👔)料(liào )均被烧至金黄(📭)色而且香(💟)味充分融于(⏭)油中时用(🥅)漏勺捞出料(lià(🔸)o )渣(🚑)弃之不用5再(💃)上火把(🌽)锅里(lǐ )的油烧热下番茄沙(shā )司(✝)用小(⛱)火(huǒ )煸(😼)12分(🏳)钟至(〰)油色(sè )发红时(shí )再倒入其余的精(🈳)细加工花(🔘)生油(🐂)再左面(miàn )参加(jiā(🍉) )调匀的辣椒(jiā(🏢)o )粉豆瓣酱泡(🏿)辣椒紫草(📌)及(🛍)洋(yáng )葱胡萝卜和香菜根(gē(🥦)n )并(bìng )不停顺同一(🗝)方(fāng )向搅出2做法二1野山椒青(qīng )美(👥)人椒节各(gè )30克鲜花(huā )椒8克藤椒油3克盐2克白醋15克料酒30克老姜蒜各(gè )9克干辣椒20克雪碧香料(🔐)水150克老(🎺)油50克芝麻(🧓)5克(🚤)(kè(🎃) )2杀鸭(yā )子(zǐ )之前准备(bèi )着(🙁)小(xiǎo )半碗冷的淡盐水再把鸭血就滴到碗里一边滴一边轻轻(qīng )搅动把(bǎ )水和血搅(jiǎo )匀还没血液(🔵)静置20分钟半小时后(❌)凝化成(chéng )块再放进去热水中蒸熟木盒切成小(🌱)块即可3将(jiāng )A料(🤩)飞(fēi )水猪肚心舌飞(fē(🆚)i )水后洗净后(📷)煮熟后切片鳝鱼加料酒醋(🈷)飞(fēi )水(shuǐ )备用4将潮州咸菜(🌌)切(qiē )厚(hòu )片(🎵)加野山椒老姜蒜片炒香放鲜花(huā )椒(jiāo )再爆香(😒)加(🤼)入(🖱)雪碧(🤞)香料(🚧)水及清水200克煮沸调(🚐)好味后(😄)加(🈶)(jiā )全部原料(⚡)(liào )烧(shā(😜)o )至更加入味起锅5将干(gàn )辣(là )椒节青(🍉)美人椒节放在上(shàng )面(🎹)将(jiāng )烧至六成(💀)热的(de )藤椒(🗂)油啊淋在上(🕖)面撒葱花芝(📓)麻(🤖)再试一下3做法三1食材(🏮)鸭血毛肚(🔖)大虾火腿肉豆芽姜大(🚲)蒜(suàn )葱郫县(⛑)豆瓣酱蒜蓉辣酱火锅(🦓)底料(liào )生抽蚝油老抽白(🐣)胡椒粉(⛏)鸡精料(🎈)酒白砂糖花椒干辣椒白芝麻2我们先把大虾剪一下(xià(🐾) )虾(🍭)须然后再把虾线可以(🤚)去除碱水冲洗干净滴(🦌)入几滴柠檬汁(zhī(💓) )抓拌均匀备用3打算(suàn )一些火腿肉后再切成片(piàn )放在(zà(🍵)i )盘中4鸭血洗干净切成片5毛肚清洗(😙)干净切成薄片然后滴入半(bà(😶)n )个柠檬汁抓拌均匀6大蒜拍(pāi )碎剁(🤽)成蒜末香葱(cō(🏅)ng )切成葱花(huā )生(shēng )姜(🏾)切成片豆(🎁)芽洗干净7锅中一并(bì(🎺)ng )加入适量(liàng )的食(🖤)用(yòng )油油温升高(gāo )5成热时把(bǎ )麻椒香葱生(🔤)(shēng )姜大蒜干(gàn )辣椒放入(〰)锅中炒(chǎo )出(🦑)香味(📓)(wèi )8加一勺郫县豆瓣酱蒜(🍻)蓉辣(⛰)酱火(huǒ )锅底料炒出红(hóng )油舀(📱)入的清水大(🔹)火烧开(🦈)(kāi )9汤中放盐白砂糖生抽(chōu )老抽蚝油(🔈)胡椒粉(fě(🎥)n )鸡(jī )精料酒(🐈)(jiǔ )煮开先(✳)把豆(🔏)芽放进汤中煮2分(fèn )钟(zhōng )10煮好(hǎ(🏰)o )的豆芽捞出(🐨)放入(🌳)碗中再把鸭血毛肚虾(🐕)(xiā )火腿肉放入(🍓)锅中(Ⓜ)烫煮煮熟(🍸)后(➰)捞出来放到碗(🎺)中其余汤汁倒(dǎo )出11最后在上面放上(shàng )蒜末葱花辣(là )椒麻椒白芝(🦊)(zhī )麻把(bǎ )烧热(rè )的(💆)油浇上了(🛁)即可大快朵颐3川菜(📏)(cài )十大经典名菜做法一麻(má )婆豆腐食材豆(dò(⛴)u )腐250克(🚦)牛(niú )肉75克蒜苗1根(🧦)豆(🐦)豉15克(kè )花(huā )椒粉(🍾)3克(kè )黄酒5克(🚽)盐3克豌豆(dòu )淀粉5克花(🐳)生油15克小葱5克(kè(🐝) )等做法步骤1将豆腐切成26厘米见方的块后放加了少许盐的沸水(shuǐ(💲) )中(🔩)过一下去除(🏷)豆腥(🥓)味然后(hòu )捞出用清水浸泡豆(dòu )豉等剁(🛏)碎(♋)蒜苗切段(🎗)姜切(🦒)末(mò(🍿) )新(xīn )鲜猪肉(rò(🔍)u )牛(📃)肉(💍)切成小块或肉末步骤2炒(😔)锅烧热放油后放牛(🎱)肉猪肉炒(chǎo )散待(🆓)牛肉(⤴)馅炒(🤲)(chǎo )成金黄色放(🖋)入(rù )豆(🎄)瓣酱同炒放(fàng )入豆(🦅)(dò(🏛)u )豉(😯)(chǐ )姜末辣(🥉)椒粉同炒至(zhì )牛肉猪(🔏)肉上色效果入味(😴)儿步(🚿)骤(🤩)3下肉汤烧开加入豆(🏄)腐煮3分(📺)钟加酱油蒜苗段(duàn )糖用盐调味再用湿(🎰)淀粉芡汁盛出(🕔)后(hò(🙋)u )撒上花椒(💇)(jiāo )面葱末表就(🧠)行二回锅(guō(🐵) )肉材料五花肉(rò(🐓)u )青蒜葱(cōng )姜蒜干红辣椒花椒豆瓣酱糖(táng )油做法(🌇)1带皮(🤘)五花肉(🥃)冷水下锅加入葱段姜片花椒78粒黄酒适量煮开2撇净(jì(🤧)ng )撇净煮至八成(chéng )熟木盒自然冷却筷子可(📉)再(🤖)插入(📮)即可3将肉(🧡)切(🕷)成薄片姜(jiāng )蒜切片葱(cōng )切成(🏇)斜段4将青蒜(😮)的红色(🥔)部分先用(🗾)刀拍一(yī )下然后再(🥣)完全斜切成段备用5炒锅上火(huǒ )加大(🙁)多的(🏌)油煸(📼)香(🐣)辣椒花椒6下入(👞)肉片煸炒至肉片(🧘)颜色变透明边缘微微卷过(📄)7将肉(ròu )拨(bō )到锅(guō )一边下(xià )入豆瓣酱可以(🚋)先切(🙍)成(🐣)小粒炒(chǎo )出红油8适度地的加入少许(xǔ(💱) )酱油或甜面(miàn )酱调(😼)(diào )色(🖋)(sè(🥉) )与肉片一起继(🎪)续翻炒均匀9下入青(qīng )蒜点少许料(📫)酒糖调(👡)好(💃)味道即可出锅三夫妻肺(fèi )片食材(cái )牛肉100克牛舌100克(📌)牛头皮(⛲)100克牛心(👪)150克牛肚200克香料八角三奈(🍪)大茴香小茴香草果桂(guì(🥓) )皮丁香生姜等(🛰)(děng )盐(🙇)红油(🛎)辣(🛫)椒花椒面芝(🏽)麻(📯)熟花(🔴)生米豆油味精芹菜各适(🔉)量(👇)做法步骤1将牛肉切成小片与牛杂牛舌牛心(xīn )牛(🤥)头皮(🏳)牛肚(dù )一(yī )起清洗(xǐ )干净(jìng )用香料盐花椒(👾)面(👡)等各(🦐)种调料(liào )卤制先用猛火(🐷)烧开(🆔)后集体土(😻)地(dì )登记(🚛)小火(❓)卤(lǔ(🌟) )制到肉料耙而不烂然(📼)后捞(lā(📂)o )入再晾晒切(qiē )成大薄片备用步(🧛)骤2将(✊)芹菜洗(xǐ )净后切(qiē(😔) )成(chéng )1cm长的段(🏔)芝麻炒熟和(😜)熟花生(👠)一起(😳)压成末备用步骤3盘中放入(😄)后切好的(de )牛肉(ròu )牛杂再参(🧘)加卤汁豆油味精花椒面红油(yóu )辣椒芝麻花生米末和芹菜搅拌均匀即成四辣子鸡原料整鸡一只或鸡腿(tuǐ )一(💡)盒花(🏚)(huā )椒(🚡)和干辣椒14葱熟芝(🌶)麻(🌙)盐(yán )味精料酒食用油姜蒜白(🎬)糖(táng )淀粉主料鸡腿马耳朵葱干辣椒节花椒(🙈)盐胡椒味(🦈)精白糖白芝(🧒)麻醋淀粉(🚗)(fěn )料酒色拉油各适(🌌)量做(🏎)法干辣椒节(🦁)去籽(⤵)后(hòu )用白开水(🌑)浸泡一段(🌘)时间(🧤)半小时(shí )然后(👜)再(zài )捞出后挤(🎆)出水分水(👅)放碗里加淀(diàn )粉辣椒粉盐搅拌(😱)均匀(🤮)五六成热五(🧤)成(💭)热下(🏽)锅炸至芝麻微(🔂)黄捞出鸡肉切(🌊)好放料酒生抽玉米淀粉胡椒粉盐抓拌均匀(yún )腌(🤢)20分(♎)钟然后再油(yó(🎃)u )烧(🕉)五成(🔭)下锅小火(⛺)慢炸至变面(🥔)金黄酥脆再捞出另起油锅(👴)放姜蒜(suàn )花椒豆瓣(🌺)酱炒出香(xiāng )味倒(🦇)入(👞)水鸡块儿和(🕥)(hé )炸好(hǎo )的辣椒(📺)放(fàng )半勺(🍇)白(💩)糖半勺鸡精翻炒(🔲)均匀最后放葱段大(📈)(dà )火翻炒出锅五水煮(zhǔ )鱼食材鱼鸡(🍀)蛋白糖(💲)干淀粉料酒色拉油花椒辣椒蒜姜片鸡精白(🐨)胡椒粉黄豆芽做(zuò )法步骤1将(jiāng )鱼头剁(🤛)下(🐻)并之中(🈂)飞(fēi )出分(🤫)两半将鱼身竖放用(yò(🦉)ng )坚(🏇)(jiān )硬锋(fēng )利的(➡)(de )刀平着将两整片鱼肉(💹)和鱼排分开再将(jiāng )两大片(🎻)鱼肉片成(🦉)(chéng )注意适量的鱼片将鱼排(👤)(pái )分(🤨)为三(⭐)四段(💩)与鱼头放一起备用步骤2将(🖋)鱼片内(nèi )放(🐋)(fàng )一个(🚚)蛋清少许盐干淀(🔊)粉和(hé )料(➰)酒(😎)拌匀步骤3将(👨)一小碗色拉油(yóu )所有花椒和辣(là(〰) )椒全部倒入(🗺)锅内用小(📆)火慢(🐸)炸在辣椒颜色变暗(🥁)后用(🔳)铲子然(🚒)后捞出一半的(💖)油和花椒辣椒备(🌑)用(yòng )步骤4将(🌁)火开大放入(🧝)拍好(hǎo )的蒜瓣儿和姜片儿出香(🖤)味(wèi )后将鱼(🌎)头鱼(yú )排(pái )向(❓)锅煸(biān )炒两下(xià )倒(dǎ(🖋)o )入料酒约一小碗(🤠)盐半调羹加沸水三(💲)四(🆓)(sì )碗等(dě(🚎)ng )鱼头汤(tāng )沸腾起来出味(📗)将鱼片一片一片横放到(⏬)出(🌖)水滚的(de )汤中鱼(yú )片会熟的迅速出锅前后(🎠)放(fàng )适量鸡精白胡椒粉(🚽)和椒盐粉步(bù )骤(🗺)5盆中(zhōng )放着已焯(🌹)好的(🏠)黄豆芽将鱼片(💹)一这款汤(🆎)汤水水舀入(🕗)此盆后(🍒)来将那半(🚱)碗捞出后的辣椒和油倒在上(shà(🎦)ng )面六鱼香肉(🔨)丝食材主料猪里(🐄)脊辅料青(🛺)笋水发黑木耳调料(🌝)盐鸡精(🏴)味精白糖陈醋鱼香11生抽老抽鲜汤水水淀(🛍)粉(fěn )兑成碗汁泡红辣椒剁茸姜米蒜米鱼眼葱味型鱼香(😼)特点咸鲜酸甜二者兼备葱姜蒜香线条清晰做法步骤1猪里(⏸)脊切长(zhǎng )约8cm粗03cm的二(🥥)粗丝加(📽)盐料酒搅至上劲后放(🌫)水淀粉搅匀封油备(❓)用步骤2起锅烧油中油温滑肉(👥)丝变白(🐼)捞出后沥(🍝)(lì(⛔) )油(yó(📹)u )备用步骤(🗃)3锅中留底油中(zhōng )油温下泡椒茸姜蒜米炒(🐟)出香(xiāng )味和红油后后(💠)放抚过油的肉丝(🌫)翻炒均(jun1 )匀后淋(lín )入(🚫)事先兑(duì )好的碗(wǎn )汁放(🧟)入(📱)葱粒(lì )炒制芡汁(🦕)收匀葱出香(xiāng )后起锅装(zhuāng )盘再试一下(🈷)七(🐫)宫保鸡丁原料(📑)主(💡)料鸡脯肉225克花生米(mǐ )50克辅料(liào )葱45克姜(🎆)10克调料干辣椒8克花椒(jiāo )15克色(🚍)拉油(yóu )60克(kè )盐2克料酒2克味精1克酱油65克白(bái )糖(🎧)10克醋(🏸)7克(kè )水(🍔)淀粉22克做法步骤1鸡腿去骨去皮后冼(xiǎn )净用刀背拍松鸡肉切成(😰)(chéng )15厘米(🕷)大小的丁姜(🌻)和蒜切片(❓)葱白(🎶)切成小圈步骤2鸡(jī(🕙) )肉丁(👟)加(🎰)入(rù(♍) )少(🔦)许黄酒一(🦒)点点盐用手疼时抓粘(zhān )稠状再(zà(🙏)i )后(hòu )放干(gàn )淀粉(😾)抓(💷)(zhuā )匀步骤(zhò(🏔)u )3将糖(🤱)米醋(cù )料酒生抽盐放入容器中调成糊状放入葱(👯)姜蒜加(🍒)入适量水制(zhì )作成料汁步(bù )骤4锅烧(🔌)(shā(💄)o )热(✊)(rè )倒(dǎo )入油待油温升高(🛍)(gāo )7成热时放入后腌好(hǎo )的(🎲)鸡丁翻炒至鸡肉(ròu )变白盛出步骤5锅(🚣)中剩少许油放(➡)入花椒干辣椒用中小火炒香后将(👞)料汁里(🐋)浸(🐢)泡(🎓)一段时间的葱(📢)姜蒜再捞出放入(rù )锅中炒10秒随后把鸡肉倒回锅(guō(🏨) )中用大火炒30秒(😂)倒入水料汁颜色变富有光泽时组建辣(🌊)椒油最(🙌)后(🍌)后放花(🤼)生(shēng )米再试(💶)(shì )一下八(➰)开水白菜食材大(🏭)白菜10公斤每(✖)棵只(🏙)(zhī )用极嫰菜心(🐇)部分老母鸡2500克火腿(🙌)蹄(tí )子200克排骨(gǔ )500克(kè )干贝300克去皮净瘦(shòu )鸡(😾)脯肉(ròu )700克(kè )全瘦猪肉300克盐10克料酒10克葱50克姜10克水4升做法步骤1先(xiā(📓)n )熬好清水高(🥂)汤将老母鸡(jī )劏好(hǎo )洗净干(🐘)贝浸发好(hǎo )与(💐)清(🎮)(qīng )洗干净后的(🎒)火腿蹄(tí )子排(pái )骨等按类(🏞)分别放入差别沸水锅(guō )中(🔱)焯一下水清除掉血(xuè )水(🈷)和杂(🚽)质然后捞出再用水洗(🧚)净一起放入后大(dà )汤锅(🕢)内加(🏗)入(🐆)清水(shuǐ(🍱) )姜葱(cōng )烧开后(🔛)(hòu )加料(liào )酒转小火(huǒ )慢熬3小时步(⏸)骤2同时(🛃)把鸡(🦑)脯肉(🌦)(ròu )及(jí )瘦猪肉剁成蓉分别加(💼)适量(liàng )水调成(📡)粥状待用步骤3汤熬至3小时(shí(🧕) )后用筛子把大部(bù )分(🙆)汤渣(🏄)浮油隔尽把清汤全部倒入(rù )另一(yī )锅中烧开放入猪肉(🦎)蓉搅匀转(👻)中小火(huǒ )待(🙉)其渐(💨)渐聚拢(📘)肉蓉浮起用小漏(☕)勺捞(🙄)净肉(ròu )蓉后(➕)再把汤再煮(zhǔ )沸把鸡(🌏)肉蓉分2次按猪肉蓉的同时处理(⏰)之后把清汤(🛂)彻底隔(gé )渣去油待汤色清新(💫)明净如(👾)水下盐调味待(🕝)用步(😏)骤4把汤分成两(liǎng )锅(🥦)择好至嫩的白菜心放进(jìn )其中一(🦌)锅(🚬)高汤灼至七成(🏣)熟用清(🏙)水(shuǐ )漂(piā(🔢)o )冷(🛅)用细银针在菜(cài )心(xīn )上疼时(shí )穿(chuān )刺放进漏勺(shá(💁)o )中用原先的高汤自上淋下至(zhì )使白(bái )菜心烫煮步骤5将菜心垫在碗底烧开另(💔)一锅高汤(🍱)舀进碗内(🆓)即成九毛血(🎱)旺材料(liào )主(zhǔ(〽) )料鸭血(xuè )白鸭500克黄豆芽150克辅料鳝(🍙)(shàn )鱼100克(kè(🤧) )水发毛肚100克猪肉肥瘦100克火腿肠(💽)150克水发鱿(yóu )鱼50克(💕)黄(🔗)花菜(🌓)50克木(🔵)(mù )耳水发50克莴笋(📯)100克调(diào )料大葱(🚛)50克盐(yán )3克(kè )辣椒红(hóng )尖(jiān )干(🌀)15克花椒(🍪)5克料酒10克味精(📥)10克植(zhí(🍈) )物油50克灵(🕞)材(👀)毛(🗳)血旺是诸位加(jiā )以改进之(🛫)处加入到了海参(🚔)毛肚(➰)鳝鱼肉黄(🔗)喉片(🕛)午餐肉片调料(✒)(liào )辣椒麻椒等做法步骤1将辣椒花椒豆(dòu )瓣(bàn )酱(jiàng )姜蒜色(🗼)拉油放入锅中用小(🤩)火翻炒香(😣)加(🍬)(jiā )汤熬煮后捞出后渣然后把(☝)放进去(🧡)味精白(bái )糖醋(🐙)等(děng )调料步骤(♑)2将主辅(📸)料切片改刀飞水组建(📿)熬(🐡)好(hǎo )的红汤汁内烧开(🔔)(kāi )后然后取出盛器撒入(rù )葱花步骤(💃)3将色拉(👏)油烧热放入花(huā )椒辣椒炝出香味迅(👅)速浇(🙀)在(🏑)上面即(🥘)成(📆)十东坡肘(🔇)子原(yuán )材料肘(😻)子一只(🥕)葱(🍛)姜(💜)蒜(🖲)冰糖桂皮(🐓)香叶八(bā(🈺) )角五香粉若干做法1无(wú )火(🔂)去掉后肘子皮(pí )上残留的猪(zhū )毛扔到(🎬)沸水中煮(🍎)几分钟(zhōng )去掉后污血和脏(zā(🤜)ng )物然(rán )后(hòu )再将(jiāng )肘(🎯)子(🛹)捞出(chū )后用刀在其上割几(🛵)道口子(⛸)那样的(🤠)话(huà )熟得(🚥)快2新水烧沸放(fàng )入后适量葱姜和(hé )香(xiāng )叶将去处理好(🔎)的肘子煮到七八成熟(shú )捞出(chū(♊) )上(🏝)蒸(⬅)(zhēng )锅3蒸肘(🐐)子是(🌸)个关(👉)键步骤东坡肘子的肥而(ér )不(🏬)腻就靠(👛)它了(🤶)上锅(🙍)蒸一个半小(🦂)时这期间可(🥚)调佐料炒锅中慢慢(màn )倒(⛲)入适量色拉油(🦎)烧热后炒葱姜蒜至出香味放进去(qù )桂皮(🎻)香叶八角翻(🥓)炒(🌭)然(🤖)(rán )后加(😙)适量水水(🖨)量基本都操纵在小(🗻)烧红40分钟后剩一小碗为宜再放入(🐀)若干冰糖(táng )五香粉(🎀)两三勺酱(🥡)(jiàng )油小(🔘)(xiǎo )火(🍃)渐渐烧之后(🏑)剩那(nà )一小碗汤(🚸)汁应该(gāi )是调料了(le )4肘子蒸好(🍗)后装盘(❄)浇上刚调的(🌮)调料表就行(⏹)4最近网络清淡美食占巨(🤯)一(yī )席(🗜)之地大(💇)家今天(🍕)分(fèn )香辣毛血(xuè )旺的做法主料鸭血一盒鳝鱼一条百叶100克毛肚100克黄喉(🚛)100克卤肥肠100克火腿100克黄豆芽100克辅料葱20克姜20克(➰)蒜20克干辣椒(🏤)50克(🚿)花(🔶)椒10克(🕊)麻(má )椒(🛶)10克(✈)豆瓣酱50克盐5克(⏮)香(xiā(🌩)ng )辣毛(🏦)血(➕)旺(🈯)的(🕰)做法1鸭血黄喉火腿切片儿鳝鱼肥(fé(⚾)i )肠切蒜切瓣百叶和毛肚(🚁)切长条儿(🐷)葱切细条蒜(🤘)姜(😂)切片(piàn )儿2锅烧开水黄(⚡)豆芽煮熟(shú )捞出捞(🚣)出沥干(gàn )放(🔚)入盆底(📧)鸭(⏳)血(xuè )黄喉鳝鱼肥(féi )肠开水炒(🔀)好后捞出备用3锅倒油(🐔)烧热(rè )放(❄)入花椒干辣椒葱姜爆香放入豆瓣酱炒出红油(🤼)加适(🖕)量高(gāo )汤盐大(dà(😜) )火(huǒ )烧(shāo )开4放入鸭血鳝鱼肥肠黄喉(🐅)煮5分钟用漏勺再捞出放在(🧑)旁边豆(🙃)芽上(🧛)之后(hòu )水烧开放(👔)入(🌔)百叶毛肚火(💁)腿煮30秒(🌚)钟捞出后5蒜片放(fàng )在上面锅烧(😠)热(🤐)多(👨)倒油6油(yó(🤙)u )热后放一(yī(😼) )小(👒)把(🥈)花椒麻椒和干辣(là(🎦) )椒(🦇)炸香后浇在上面去掉

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