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    食堂毛血旺的正宗做法9
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    已完结/2013/美国/恐怖/言情/谍战/

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    影片信息

    • 食堂毛血旺的正宗做法

    • 片名：食堂毛血旺的正宗做法
    • 状态：已完结
    • 主演：AriadnaCabrol/DianaGómez/LauraConejero/
    • 导演：基利士·麦根诺/
    • 年份：2013
    • 地区：美国
    • 类型：恐怖/言情/谍战/
    • 时长：内详
    • 上映：未知
    • 语言：韩语,日语,国语
    • 更新：2024-12-18 10:46
    • 简介：1食堂毛血旺的正宗做(✂)法(fǎ )2毛血旺浇油(💗)的(de )正确方法3川菜十大经典名菜做(⬛)法4最近网(🈵)络(🦏)(luò )清淡美食(🐪)占(🌠)巨一席之地大(dà )家今天分1食堂毛血(✉)旺(🧘)(wàng )的正(zhè(😨)ng )宗(🌺)做法1黄(huáng )豆芽一把放入盆中宽粉一把(🛥)(bǎ(🛀) )切成段豆腐皮两(liǎng )张切成(🦀)长条准备鸭(🕐)血一块切成056厘米厚的薄皮(📵)放入盆中(😄)2鱿(🐣)(yóu )鱼须和鱿鱼筒各(🍀)一个先把鱿(😬)鱼须切成段再把(😨)鱿鱼筒切下来(🔅)撕掉外(📃)膜在表面打上花刀(dāo )切成(chéng )段(🥂)放进去小盆中3准(🥧)备着去(🐣)处(chù )理好的鳝(🍴)鱼一(🥄)条先斩去头部(👕)再切(🚞)成小段和鸭(🥐)(yā(👀) )血放进一个盆中再舀入切好的(⭐)(de )鱿鱼备(bè(🍭)i )用4毛(🍂)肚二两左右切成(🦗)长条一(❣)起放(🤵)入盆中(🕦)小(xiǎ(🗻)o )葱一根(👼)切成斜片(📣)生姜一(👫)块切成姜片一起(✡)放入大碗中(zhōng )再放(fàng )入(🐖)(rù )后一(🔆)小把红干椒一小(🍪)把(bǎ(🐊) )麻椒取一个小盆盛有一把花椒和一把红干椒(🍇)备用(➡)5小葱几(🗡)根切成葱花放进去(qù )小盆中(zhōng )蒜(🍊)子几(🌙)粒拍扁(🏙)(biǎn )切成(🙈)蒜末和葱(🌮)花放(fàng )在一起等食材备好以后以后(🏳)我们开始(shǐ )烹饪6起锅烧(🍍)(shāo )水(shuǐ )水开后倒入水黄(huá(🈳)ng )豆芽(🍷)豆(🍮)腐(💬)(fǔ )皮(pí )和宽粉用勺子晃(🌄)动(💴)一下几下焯(🕟)水一分钟捞出控(🅿)水布袋中盆(📂)中7等(děng )水立即烧开下次(cì )倒入毛肚鳝鱼(🤑)鸭血和鱿鱼加(jiā(❇) )入到料(♓)(liào )酒(❓)5克去腥用勺子(😖)(zǐ )来回滑(huá )动(🏕)几下使食材受热均匀8焯(chā(🖌)o )水一(🐪)分钟捞出控水拔凉9另(lì(🌚)ng )起锅添入(🦇)(rù(⏸) )一勺食用油油热后倒(🐎)入水葱姜和大(dà )料爆香加(👕)入到麻辣火锅料20克豆瓣酱10克翻炒化(♌)开炒出红油10添入适量的清水参加生抽10克(🤯)白糖2克(⛪)胡(hú )椒粉2克均(🍗)匀(🐁)搅拌化(huà )开调料煮开(kāi )下次(cì )全部(🎰)倒入黄豆芽豆腐皮(🌒)和宽粉开大火煮(🥏)一分钟11加入到(🍽)食盐1克(kè )鸡粉2克老抽2克调底(🏘)色再捞出配(🐌)菜然(rá(🐝)n )后(🏅)(hòu )取出盆中排第五等汤汁(🧜)(zhī )再一(yī )次涌动(dòng )后(🌩)慢慢倒入毛(🌬)肚鳝鱼鸭血和(🎺)(hé(🎗) )鱿鱼12开大(🐷)火煮3分钟捞(🌙)出后盛有汤盆中13再(🧡)(zài )浇上(shàng )注意适(shì )量的原汤撒上少许蒜(suàn )末和葱花14锅中(zhō(🐗)ng )留底油添入半勺食用油倒入花椒和(🐪)(hé(🕌) )红干椒(🍷)迅速再翻炒炒出香味(wè(🐂)i )以(🤹)后关火15再把热油泼在汤(tā(⭐)ng )盆中在一瞬间放出出葱(🗒)蒜的香味到最后再放上几(🌉)朵香菜单独点(📫)缀(🎳)16那(🥈)样最好到这(zhè )里(⤴)这道麻辣鲜香的毛血旺就做了了要会了就(👌)在家(jiā )试一下(xià )吧下面是所(🏑)会用到的(🥘)食材和(🚬)调(diào )料食材豆腐皮宽粉(😐)鸭血鳝鱼(😴)(yú(🗝) )毛肚鱿鱼小葱黄(huáng )豆(dò(🔀)u )芽生姜红(💅)干(😧)椒麻(🔦)(má )椒花椒(🃏)调料盐(💠)鸡粉(fě(🦄)n )老抽料酒豆瓣酱(🐷)麻辣火锅(🔝)料2毛(🕔)血(🤵)旺浇油的正确方法1方法(🔽)一1净(💕)辣椒油300克(kè )郫县豆瓣酱约200克鱼(🤵)香味泡海椒约150克精细加(jiā )工(🍔)花生油约(🥚)240千(🍽)克大葱100克老(🍯)姜100克洋葱150克番茄沙(♟)司约150克紫(zǐ )草20克红(🚅)蔻10克香根(gēn )10克茴香15克(🎲)桂皮8克香(📈)叶(🖍)8克(⬜)甘(🤴)(gān )草10克草果5个(🎼)肉(⛱)蔻10克山奈(nài )8克胡萝卜(bo )100克香(xiāng )菜根40克2将郫县豆瓣酱和鱼香泡海(👼)椒排斩成细末盛入盆中(🏚)再加辣椒(jiāo )粉洗净(💱)的紫(🛑)草(💎)和200克清水调匀3大葱(cōng )和老姜用刀(🚤)拍松(sōng )拍松下次炸(📝)制(👷)时(shí )容易出味(🐍)洋葱切成48厘米见方的(de )洋葱块胡萝卜切大(🅱)片香根(👑)茴香红蔻桂(🍊)皮香叶甘草(cǎo )草(🤾)果肉(🤴)蔻和山奈用(yòng )清水中浸泡(🕶)20分(🥙)钟冼净(jìng )捞出(🛤)沥(🔇)干控干或(🏑)擦水分(🕦)待用(❣)4炒(🗿)锅(👻)(guō )上火后舀入300克经过精制(zhì )花生油烧至三(🦍)成热时(🐵)(shí(💪) )排(🖨)列盛有(yǒu )大葱老姜(🕘)(jiāng )茴(huí(🕹) )香香根桂皮红(🐪)蔻香叶(🐓)(yè )甘(🥛)(gān )草(💮)草果肉蔻山奈(🤳)用中小火使油(yóu )温很缓慢增加至五成热小(👓)火熬(áo )严(🍫)重的(🏴)限制(🏽)(zhì )20分钟左右吧待各(🥐)料均被烧至金(🚱)黄(huáng )色而且(qiě )香味(🏏)(wèi )充分(💃)融于油中时(shí )用漏勺捞出料渣弃(📣)之(zhī )不用5再上火(huǒ )把(bǎ )锅里的(de )油烧热(🎁)下番茄沙司用小(📖)火煸(🖊)12分(fèn )钟(👀)至(🕌)油(🔩)色发(fā )红时再倒入(rù )其余的(💟)精细加(jiā )工花生(🚙)油再左面(mià(🗣)n )参(🛒)加调(🤥)匀的(🎸)(de )辣椒粉豆瓣(bàn )酱(jiàng )泡辣(là )椒紫草(cǎo )及洋葱胡萝卜和香(xiāng )菜根并不停顺同一(yī(😄) )方(🗞)向(xià(🍒)ng )搅出2做(zuò )法二(🕳)1野(💸)山椒(🎞)青美人(🃏)椒节各(gè )30克鲜花(🚶)(huā(⛲) )椒8克藤椒油3克盐2克(📬)白醋15克料酒30克老(🔸)姜蒜各9克干辣椒20克雪碧(🚩)香(xiāng )料水150克老(lǎo )油50克芝麻(má )5克(kè )2杀鸭子之前准备着(zhe )小(⛄)半碗冷的淡盐(🤧)水再把鸭血就滴到碗(👪)(wǎn )里一边滴一边轻轻搅(♋)动把(bǎ )水(🏉)和(🛸)血(🍲)搅匀还没(méi )血液静置20分钟半小时后凝化(huà )成块再放进去热水中蒸熟木盒切(qiē )成(chéng )小块即可3将A料飞水猪肚(🐑)心舌飞(🎗)水后洗(🥊)净后煮(zhǔ )熟后切(🚁)片(💎)鳝鱼加料酒醋飞水备用(🙈)4将(❎)(jiāng )潮州咸(xián )菜切厚片加野山(🥑)椒老姜蒜片炒香放(📛)鲜花椒(jiāo )再爆香加入雪(xuě )碧香料水及清(🎿)水200克(✔)煮沸调好味后(🧕)加全部(🤘)原(yuán )料烧至(🖼)更加入味起锅5将干辣(🍱)椒节(🛺)青美人椒节放在上面将烧至(🦕)六(liù )成热(🐼)的藤椒油啊淋在上面撒葱花芝麻再(🗞)试一下3做法三(⌛)(sān )1食(shí )材鸭(💙)血毛肚大虾火腿肉豆芽姜大蒜葱郫县豆瓣酱蒜蓉辣酱火锅底料生(shēng )抽蚝油老(🎢)抽白胡(🛵)椒粉鸡精(🚲)料酒白砂糖花椒干辣椒白芝麻(🤫)2我(🔭)们先把大(❣)虾(xiā )剪(jiǎ(🕚)n )一下虾须然后再把虾线(⛴)可以去(qù )除(👒)碱水冲洗干净滴入(🅰)几滴柠檬汁抓(🈳)拌均匀(😅)备用3打算一些(🧀)火腿(tuǐ(🥙) )肉(✨)后再切成片(piàn )放(🧔)在盘(👆)中(🤐)4鸭血洗干净(👲)切成片5毛肚清洗干净切(👷)成(chéng )薄(báo )片然后滴入半(bàn )个柠檬汁抓拌均匀6大(dà )蒜拍(pāi )碎剁成蒜末(mò )香葱切成葱花生姜切成片(🤞)豆芽洗干净7锅(⬜)中(zhōng )一并加(🦅)入(⏫)适(🎱)量的(🐤)食用油油温升(🔧)高5成热时把麻椒香葱生(🚢)姜(💆)大蒜干辣椒放入(🐽)锅中炒(😅)出(chū )香味8加一勺(➰)郫县豆瓣酱蒜蓉辣酱(jiàng )火(🧥)锅底料炒出红油舀入的清水(🥨)大火烧开9汤中放盐(yán )白砂(🏜)糖生抽老抽蚝油(🥗)胡椒(jiāo )粉鸡精料酒煮开先(xiān )把豆芽(🚳)放进汤中(zhōng )煮2分钟(zhōng )10煮好的(🥁)豆芽捞出放入碗中再把(bǎ(🛃) )鸭(😞)血毛肚虾火腿肉放(😰)(fàng )入锅中烫煮煮熟后捞出来放(🎬)到碗(😴)中其余(yú )汤(tāng )汁倒(💻)出(🚚)11最后在上面(miàn )放上(shà(😜)ng )蒜末葱花(🦑)辣椒麻椒白(bá(🎮)i )芝麻(🌇)把烧热的(❤)(de )油浇上了即可大快朵颐3川菜(cà(🏈)i )十大(🚘)经(jīng )典名菜做法一(💋)(yī )麻婆豆腐(😺)(fǔ )食(🌚)(shí )材豆(dòu )腐250克牛肉75克蒜(📛)苗(🤓)1根(➕)豆豉15克(kè )花椒粉(👂)3克黄酒5克盐3克豌豆淀粉5克(🙆)花生油(🌎)15克小葱5克等做(⛽)法步骤1将豆(dòu )腐(🔤)切成26厘米见方(fāng )的块后放(fà(📞)ng )加了少许盐的沸水(🥚)中过一下去除(chú )豆(✝)腥(🚷)味然后捞出用(yò(🏙)ng )清(💧)水浸泡豆豉等剁碎(👑)蒜苗切段姜(jiāng )切(🔠)(qiē )末新鲜(🖖)猪肉牛肉切成小(🚉)块或肉末步(bù )骤2炒(😍)(chǎo )锅烧(🐮)热放油后放(⏹)牛(🎗)肉猪肉(⭕)炒散(🔤)待牛肉(😘)馅(🌗)炒(🏟)成金黄色放入豆瓣酱(jiàng )同炒放入豆豉(🕷)姜末辣椒(🚟)粉(fěn )同炒至(💩)(zhì(👹) )牛肉猪肉上色效果(😽)入味儿步骤(zhòu )3下肉汤(🌾)烧(🥑)开加入豆腐煮(🈲)3分钟加酱(jiàng )油蒜苗段糖用盐调味再用湿淀粉(🛹)芡汁盛(⭐)出(chū )后撒(🏫)上花椒面(🔛)葱末表(🍗)就行(háng )二回锅肉(ròu )材料五花肉(ròu )青(📉)蒜葱(🌷)姜蒜干(gàn )红辣椒花(huā(♋) )椒豆(🕚)瓣酱糖油(yóu )做法1带皮五花肉冷水下锅(guō )加入葱(🈲)段姜片花椒78粒(📡)黄酒适量煮开2撇净撇净煮至八成熟木盒自然冷(🚂)却筷子可再插(chā )入(🔄)即可3将(🦖)肉切成(🐔)薄片姜蒜(⬅)切片(pià(㊙)n )葱切成(chéng )斜(✉)段4将(🔥)青蒜(🎸)的(de )红色部分先用刀拍一下然后(hòu )再完全斜切(qiē )成段备(bèi )用5炒(🤪)锅上火加大多的(de )油煸(📗)(biā(📍)n )香辣椒花椒6下(🚣)入(⛵)肉(rò(🤐)u )片(⛵)煸炒至肉片颜色变透明边缘微(⏩)微(wēi )卷过(🆎)7将肉拨到锅(guō )一(yī )边下入豆瓣酱可以先切成小(🛑)粒(🌦)炒出(🅰)红油8适度地的(🤓)加(jiā )入(🕜)少许酱(🖐)油或甜面酱(jiàng )调(👣)(diào )色与肉片一(yī )起继(🅾)(jì )续翻炒均匀9下入青蒜点(🔃)少许(💾)料酒糖调好味道即可(kě(⛅) )出(🌌)锅三(⏪)夫妻肺片食材(cá(🏙)i )牛(💨)肉100克牛舌100克牛(niú )头(tóu )皮(⛷)100克牛(niú )心(🚌)150克牛肚200克香料八角三奈(🍙)大茴香小茴(🏦)香草果(🏀)桂(🤭)皮(pí )丁香生(shēng )姜等盐红(🕞)油(yóu )辣(👎)椒花椒(jiāo )面芝麻熟花生米豆油味(💲)精(🦉)芹菜各适量做法步骤1将牛肉切成小片与牛(🚕)(niú(🏖) )杂(🤒)牛(👉)舌牛心(📡)牛头皮牛肚一起清(qīng )洗干净(💰)用(yòng )香料(🏥)盐花(huā )椒面(🏓)等各种调(🚇)料卤制先用(yòng )猛(🖨)(měng )火烧开后集体(tǐ )土地登记小火卤(📔)制到肉料耙而(🎫)(ér )不(bú )烂(làn )然(💏)后捞入再(🛠)晾晒(🍱)切成(🏥)大(🌅)薄片备(⛽)用步骤2将(👅)芹(👛)菜洗净后切(qiē(✝) )成1cm长的段芝麻(má )炒熟和熟(shú(🤞) )花生一(💹)起压(📫)成末备用步骤3盘中放(🅰)入后(hòu )切好(hǎ(🤝)o )的牛肉牛杂再参加卤(lǔ )汁豆油味精花椒面红油辣椒芝麻花(huā )生米末和芹(🔃)菜(⬅)搅拌(bàn )均匀(🙅)(yún )即成四辣子鸡(🥙)原料整鸡一只或鸡腿一盒花(huā )椒和干辣椒14葱(cōng )熟(shú )芝麻(🥑)盐味精料(❌)酒食用油姜蒜(🐙)白(🤡)糖淀粉主料(liào )鸡腿马耳朵葱(cōng )干辣(🛸)椒节花椒盐(💜)胡(🕶)椒味精(💗)白糖白芝麻醋淀(🕞)粉(🎓)料(♒)酒色拉油各适量做法(🎎)干辣椒节去籽后用(🛷)白(🏰)开水浸泡一(🏬)段(duàn )时间(jiān )半小时然后(hòu )再(🥧)捞(👼)(lāo )出后挤(jǐ )出水分水放碗(🐆)里加淀(🕷)粉(🌬)辣椒(jiāo )粉(💢)盐(🌎)搅拌均匀五六成热(🐅)五成热(rè )下锅(🈳)炸至芝麻微(😃)黄捞(lāo )出鸡肉(ròu )切好放料酒生(shēng )抽玉米淀(🛁)(diàn )粉胡(hú )椒粉盐(🅾)抓拌(👠)均匀腌20分钟然后再油(🦃)烧五成下锅小火(🍞)慢(màn )炸(🈂)至变面金黄(🥀)酥脆再捞出另起油锅放姜蒜花椒(🕸)豆(🗾)瓣酱炒出(👀)香味倒(🙎)入水(🕜)鸡(jī )块儿(✊)和炸(😆)好的(🚒)辣(là )椒放(fàng )半勺(🍅)白糖(tá(👻)ng )半勺鸡精翻(😙)炒均匀(yún )最后放葱段(🚫)大火翻炒(chǎo 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)椒茸(😿)姜(🎺)蒜米炒(🐔)出香味和(🦇)红油后(🈁)(hòu )后放抚过油(yóu )的(🆙)肉丝翻炒均匀后淋(🎵)入事先兑(duì )好的碗汁放入葱粒炒(🌥)(chǎo )制芡(🆓)汁收匀葱出香后起(🎌)锅(guō )装盘再(🎏)(zà(🛬)i )试一下七宫保鸡(jī(🌂) )丁原料主(🕦)料鸡(👑)脯肉225克花生米(🚂)50克辅料葱45克姜10克(kè )调(🤘)料干辣椒(jiāo )8克花(🅰)椒15克色拉油60克(kè(🔗) )盐2克料酒2克(kè )味精1克酱油65克白糖(táng )10克醋7克水淀粉22克做法步(bù )骤1鸡(♑)腿去骨(gǔ )去皮(pí )后冼净用刀背(🎻)拍松(🤑)鸡肉切(😳)成15厘米大小的丁姜(😝)和蒜切片葱(cōng )白(🦉)切成小圈(⛔)步骤2鸡肉丁加(🗜)入少许黄酒一点点(🛅)盐用手疼时(💌)抓粘稠状(zhuàng )再后放干淀粉抓匀步(⤴)骤3将糖米醋(cù )料(liào )酒(jiǔ )生抽盐放入容器(🦉)中(🐏)调成糊状(🐊)(zhuàng )放(fàng )入葱姜蒜加(🥙)入适(shì(💠) )量水制(zhì )作(zuò )成料(🌅)汁步骤4锅烧热倒(dǎo )入(rù(🤐) )油待(🗳)(dài )油温升高7成(🌄)热(🚆)时放入(➕)后腌好的鸡(📅)丁翻(😛)炒至鸡肉(💖)变白(🍫)盛出(chū )步骤(👤)5锅中剩少许油放入花椒干辣椒用中小火炒香后将料汁(⚽)里(lǐ(⏲) )浸泡一段(🌙)(duàn )时间的葱姜蒜再捞出放入锅中炒10秒随后把(📯)(bǎ )鸡肉倒(💿)回锅中用(💲)大火炒30秒倒(🤵)入水料汁颜色变富有光泽时组(🐬)建辣椒油最后(🏉)后放花(🏝)生(🐸)米(mǐ(✴) )再试一(🤷)下八开水白菜食材大白菜10公斤每棵只用极嫰菜(📳)心部分老母鸡(🐒)2500克火腿蹄子(😶)200克排骨500克干贝300克(😝)去皮净瘦(👟)鸡脯肉(🚳)700克(🏪)全瘦猪(🍺)肉(🚨)(rò(🔚)u )300克(kè )盐(🔢)(yán )10克料(🚟)酒10克葱(📀)50克姜10克水(🔲)4升做法步骤1先熬好清水高汤将(💎)老(♑)母鸡劏好洗净(♒)干(🎽)贝浸发好与清洗干净后的火(😈)腿(tuǐ )蹄子排骨(gǔ )等(🍽)按(⌛)类分别(👟)放入(🥋)差(👎)(chà )别沸(🏮)水锅中焯一下(🔑)(xià )水(shuǐ )清除掉血(xuè )水和杂质然后捞出(😗)再用水(⤴)洗净一起放入后大汤锅内加入清水姜葱烧(shāo )开后加料酒转小(👖)火(👴)慢熬3小时步骤2同时把鸡脯(🍒)肉及瘦猪(🅿)肉剁成蓉分别加适(🐤)量水调成粥状待用步骤3汤熬(🌁)(áo )至3小时后用(🌀)筛(🥇)子把大(👗)(dà )部分汤渣浮油隔(gé )尽把清汤全部(🐚)倒入另一锅中烧开放入猪肉蓉搅匀转中小(xiǎo )火待其(🙁)渐渐聚(jù )拢肉蓉浮起用小漏勺捞净肉蓉后再把汤再煮沸把鸡肉(🔜)蓉分2次(🥋)(cì )按猪肉蓉(róng )的同(tóng )时处理之后把清汤彻底隔渣去油待汤色清新明净如(😛)(rú )水下盐(🍔)调味(wèi )待用步骤4把汤分(fè(🦅)n )成两(liǎng )锅择好至嫩的(👆)白菜心放进(🏣)其中一锅高汤灼至七(qī )成熟用清水漂冷用细(🎄)(xì )银针在菜(🧒)心上(shàng )疼(té(🎱)ng )时穿刺放进漏勺(🕔)(sháo )中用原先(🎒)的高汤自上淋下(👥)至使白菜心烫煮步骤5将菜心垫(⛔)在碗底烧开(🔜)另(🧑)一锅高汤舀进碗内即(jí )成九毛血旺材料(🐬)主(💕)(zhǔ )料鸭(🔥)血白鸭500克黄豆芽(💻)150克辅料鳝鱼100克(kè )水(🥛)发(fā(🎪) )毛肚100克猪肉肥瘦100克(kè )火腿肠150克水发鱿鱼50克(🧠)黄花菜50克木耳水发50克莴(💮)笋100克调料大葱(cōng )50克盐(yán )3克辣椒红尖干15克(😳)花(🕟)椒5克料酒10克味精10克植物油50克灵材毛血旺是诸位加以(🥝)改进之处加入到了海参毛肚鳝鱼肉黄(huáng )喉片(🥟)午餐肉片调料辣椒麻椒等做法(🛑)步(🦊)骤1将辣椒(jiāo )花椒豆(🍠)瓣(😭)酱姜蒜色拉(💞)油放入锅中用小火翻(fān )炒香加汤(tāng )熬煮后捞出后渣然后把放进去(🦋)味精白(🍾)糖醋等调(🛢)料(🎍)步(bù )骤(👤)(zhòu )2将主(zhǔ )辅(♌)料切片改刀飞(fēi )水(🤑)(shuǐ(❓) )组建(🍯)熬(🎴)(áo )好的红汤汁内(🍝)烧(🐠)开(☝)后然后取(qǔ )出盛器撒入(rù(😠) )葱花(huā )步骤3将色拉(lā )油烧热(🚔)放入花椒(jiāo )辣椒(jiāo )炝出香味迅(🐡)速浇在上面(🧘)即成(🤘)十东坡肘(💱)子原材料肘(zhǒ(🗓)u )子一(🏂)只(zhī )葱姜蒜(suà(🥇)n )冰糖桂皮香(xiāng )叶八角五香(♐)粉若干做法1无火去掉(diào )后肘子皮(pí )上(shàng )残留(📤)的(🏎)猪毛扔(⚡)到沸水中(🤟)煮(⏲)几分钟去掉后(hòu )污血和脏物然后再将肘子捞出(🥃)后用刀在其上割几道口子那(🚝)样的(📦)(de )话熟得快2新水烧沸放入(rù )后适量葱(📡)姜(🌪)和(🍻)香叶将去(🍘)处理好的肘(zhǒu )子煮到七(qī )八成(chéng )熟捞(♟)出上(📚)蒸锅3蒸肘子是(🙈)(shì(📧) )个关键步骤(🔩)东坡肘子的肥而不腻就(jiù )靠它了上锅蒸一个半小(🗄)时这期(🕝)间可(❔)调佐料(liào )炒锅中慢慢(🐆)倒入(rù )适量色拉油烧(shāo )热后(🌛)炒葱姜蒜(🌛)至出香味放进去桂皮香叶八角(📠)翻炒然后加(📡)适量水水量基本都操纵在小烧红40分钟后剩(shèng )一(😇)小碗(🕉)为(wé(👖)i )宜再(zài )放入若干冰(bīng )糖(🔼)五香(xiā(⛩)ng )粉(🍕)两(🌖)三勺酱油(yóu )小火渐渐烧之后剩(📱)那一(💎)(yī )小碗汤汁应该是(shì )调料了(le )4肘(zhǒu )子蒸好后装盘浇上(shàng )刚(👛)调(🏹)的(de )调(🈴)料表就行4最近网(wǎng )络清淡美食占巨一席(🚄)之地大家今天分香辣毛血旺的做(🅾)法主料鸭血一盒鳝(shà(🤴)n )鱼一条百叶(yè )100克(kè )毛(má(🌱)o )肚100克(kè )黄喉100克卤(💇)肥肠100克火(🚠)腿(tuǐ )100克黄豆芽(yá )100克辅料葱(🔫)20克(kè )姜(🍙)20克(🌘)蒜20克(kè(🧜) )干(🎃)辣椒50克(🔯)花椒(🐟)10克麻(🌬)(má )椒10克豆瓣酱(🎚)50克盐(yán )5克(kè )香(xiāng )辣毛血旺的做法1鸭(📩)血(xuè )黄喉火腿(tuǐ(📜) )切片(piàn )儿(ér )鳝鱼(yú(🤦) )肥肠(⤴)切蒜切瓣百叶和(hé )毛(🤳)肚切长条儿葱切细条(📆)(tiáo )蒜姜切(qiē )片儿2锅烧开水黄豆芽煮(✏)熟捞出(🤛)捞出沥(🐷)干放入盆底鸭血(🔛)黄喉鳝(👡)鱼肥肠开(👾)水(✂)炒好后捞出备(🐏)用3锅倒油(👡)(yóu )烧(shāo )热放入花椒干辣椒葱姜爆香放入(🌊)豆瓣酱炒出红油加适量(liàng )高(🖥)汤盐(🌏)(yán )大(🏗)火(🎄)烧开4放入鸭(yā )血鳝鱼肥(🎚)肠黄(💫)喉(hóu )煮5分钟(🏖)用漏勺再(🛏)捞(lāo )出(㊙)放在(🎑)旁边豆(dòu )芽上(🎰)之后水烧开放入百叶毛肚火腿煮30秒钟(🤹)捞出后(💽)5蒜片放在上面锅(guō )烧(🐱)热多(🦄)倒油6油热(⬛)后(🧢)放一小把花椒麻椒和干辣(là )椒炸(💽)香后(❤)浇(✒)在上(shàng )面(⏳)(miàn )去(🔱)掉

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